ここ数年「パンケーキ」は安定した人気を呼んでいると言われています。
新しいものに飛びついてすぐに飽きてしまうのは、日本の特徴だと言われていますが、パンケーキブームは長きに渡り続いていて、最近でも新しいパンケーキのお店はオープンを続けているのです。
今回は「美味しいと評判のパンケーキが食べられるお店」について、ご紹介したいと思います。
ほろ苦さと甘さが絶妙「幸せのパンケーキ」
パンケーキの有名店「幸せのパンケーキ」は、今や沖縄や香港と言った場所にまで店舗が増え、表参道店は、休日には未だに行列が出来るほどの人気店です。
パンケーキの中でも特に人気だと言われているのが、店舗名にもなっている「幸せのパンケーキ」です。
幸せのパンケーキ はじめて来た
めっちゃ美味しい😋
そして……
めっちゃ幸せ💕色んな意味で(*´艸`)アハ#幸せのパンケーキ pic.twitter.com/OYJojguZgN— みお (@30_mmmio) 2019年5月5日
ふわふわで、口に入れるととろけ出す生地のパンケーキに、ホイップバターのほろ苦いキャラメルソースが、更にパンケーキの美味しさを引き立てます。
お店に訪れる人の7割は、幸せのパンケーキを注文するそうです。
また「濃厚チーズムースパンケーキベリーソースがけ」も人気メニューです。
同じく人気なのが「季節のフレッシュフルーツパンケーキ」と「バナナホイップパンケーキチョコソース」です。
ほどよい軽さ「bills(ビルズ)」
続いて紹介したい人気店は「bills(ビルズ)」です。
ビルズのパンケーキ発祥は、シドニーです。
「世界一美味しい朝食」と言うフレーズで、一躍有名になったビルズですが、パンケーキブームの火付け役となったと言っても過言ではありません。
海外初店舗となる日本の七里ガ浜に店舗をオープンさせると、一気に日本ではその名が日本中に知れ渡り、連日、七里ガ浜までシドニー発の美味しいパンケーキを求めて、多くの人が行列をなしました。
bills@梅田
リコッタパンケーキとフレンチトースト
東京とか横浜に遊びに行った時によく行ってたけど、ついに関西に☺️
気になってるメニューは他にもいっぱい。次は大阪限定のたこ焼きドーナツかな~~#bills #ビルズ #パンケーキ #フレンチトースト #大阪 #梅田 #ルクアイーレ #eatmonster食レポ pic.twitter.com/hGQ91VJtwI— Eat monsters@グルメ垢 (@monster_gourmet) 2018年3月17日
その後は横浜、表参道、銀座など店舗数を増やして行っていますが、今なお、どの店舗も多くの人が押し寄せています。
ビルズの人気メニューは、何と言っても「リコッタパンケーキ」です。
「リコッタパンケーキ」は、ビルズを代表するメニューで、リコッタパンケーキ狙いで、行列に並んでいると言っても良いくらいの人気メニューなのです。
ふんわりとしたパンケーキ生地の中にも旨みが凝縮されていて、口溶けも最高です。
このパンケーキを一度食べたら、その味の魅力に取りつかれて、リピート確実です。
甘いのが苦手な方でも、さらりと食べれます。
見た目だけでもテンションアップ「エッグスンシングス」
次に紹介したのが、「エッグスンシングス」です。
エッグスンシングスは、ハワイ生まれのパンケーキ店です。
1974年に創業し、現在はオアフに3店舗、日本に12店舗、グアムに1店舗を展開し、パンケーキ好きの間では、言わずと知れた人気店なのです。
エッグスンシングスのパンケーキは、豪快な生クリームのボリュームでも有名ですが、この生クリームがあっさりとしているので、最初は絶対に食べきれないと思っていても、気がつくと完食してしまう人が多いことでも知られています。
Eggs’n Things#エッグスンシングス pic.twitter.com/vpKkryAXfd
— kan.nico (@kan_ponkurufuwa) 2019年5月8日
特に王道のメニューが、「ストロベリーホイップクリーム」と「マカデミアナッツ」です。
近年だと、インスタ映えするメニューとして、ボリューム満点の生クリームと目立ついちごのビジュアルが特に人気が高いようです。
また、エックスシングスでは、生クリームがのらないベーシックなパンケーキもあり、パンケーキ通の間では人気が高いメニューです。
スフレパンケーキ「星乃珈琲」
近年は、珈琲店が出しているパンケーキも人気が高まっています。
数年前に大流行をした「星乃珈琲」のパンケーキは、スフレタイプのパンケーキです。
こちらは #星乃珈琲 の釜焼きスフレパンケーキ
厚くてふわふわメイプルシロップとバターでシンプルにいただくタイプ
色味的に寂しくて🍓乗っけたいところだけど、これはこれで美味し(*´ч`*)あれ?後ろの変わったシャツの子だあれ?#好きなおやつ集めパンケーキ pic.twitter.com/Mj8uGmaAjy
— Orangeペコ🍊 (@Orange78247035) 2019年5月9日
スフレタイプのパンケーキは、あるようで無かったので、星乃珈琲が大流行をさせたと言っても過言ではないでしょう。
リコッタパンケーキ「高倉町珈琲」
次に紹介するのは、「高倉町珈琲」のパンケーキです。
こちらの人気が高いパンケーキは、ふわふわの食感のリコッタパンケーキです。
また、季節限定メニューのパンケーキも大変人気が高く、季節ごとに高倉町珈琲へ通うパンケーキ好きも多いそうです。
高倉町リコッタパンケーキ。@高倉町珈琲 甲府昭和店 https://t.co/qH6LAG2MLu pic.twitter.com/2RaHqH2hkF
— マンタさんだよん (@manta3da4) 2019年5月12日
珈琲店でありながらも、本格的なパンケーキを食べることができるお店です。
また、ホットケーキも、老若男女のパンケーキ好きから支持をされている人気のメニューです。
すかいらーくグループ「むさしの森珈琲」
最近、じわじわと人気が出てきているのが「むさしの森珈琲」のパンケーキです。
こちらは、口に入れた瞬間にとろけるのが特徴のパンケーキです。
むさしの森珈琲で
パンケーキいただいています。 pic.twitter.com/IRjazBLTS9— hiroz (@hiromisa0306) 2019年5月12日
むさしの森は、まだまだ店舗数が少ないのですが、すかいらーくが手がける珈琲店です。
まとめ
いかがでしたか。
以上が、私がお勧めしたい「絶対に外さないと言われいてる人気のパンケーキ」の数々です。
休日にふらっとパンケーキを求めて出かけるのも、楽しく美味しい休日になるので、是非お勧めしたいです。