近頃は、昔と比べて生のフルーツを食べる機会が、だいぶ減ってきているといわれています。
生のフルーツは、食べられるような状態にするまでの調理が手間になる、あるいは価格が高いなどの理由から遠ざけられがちです。
しかし、生のフルーツはとてもおいしいので、もう1度見直してもらいたいです。
そこで、食べておいしいおすすめの生のフルーツを、いくつか紹介していきます。
冬の代表的なフルーツといえば「ミカン」
生のフルーツは、調理が面倒なイメージを持たれてしまいやすいですが、ミカンなら食べるのはとても簡単です。
外の皮をむきさえすれば、それで食べられます。
細かい白い筋を取るか取らないかは、人それぞれの好みによりますし、食べられるようにするための手間は、ほとんどないといっても過言ではありません。
そんなミカンの魅力は、なんといっても酸味と甘味の絶妙なハーモニーが堪能できる点です。
どちらか一方だけに偏っているミカンもありますので、味についてはいろいろです。
ただ、中には、見事なまでに調和のとれたハーモニーのミカンがありますので、それならもともとミカンを嫌いな人でない限り、とてもおいしく食べられます。
また、生のフルーツの中でミカンがおすすめなのは、まとめ買いすることによって1個当たりの価格をかなり安くおさえられる点です。
生産量や流通量、販売店の値付けにもよりますから一概にはいえないですが、それでも安く買えば、1個当たり50円から60円ぐらいで買える時もあります。
これなら、個食の洋菓子や和菓子のデザートと比べても、引けを取らない安さですから、とても経済的です。
また、国産のミカンを食べれば、ミカン農家を手助けすることにもなりますし、冬のミカンはぜひともオススメです。
価格の安さならピカ一「バナナ」
生のフルーツを食べる際に、価格の安さに徹底してこだわるなら、バナナが最もオススメです。
バナナはフィリピンからの輸入品が主流ですが、注目したいのはその驚くべき安さです。
バナナ1房につき、100円を下回っていることもまったく珍しくありませんので、それならバナナ1本あたりの価格は20円か30円、あるいは本数が多ければもっと安くなります。
「生のフルーツは高い」というイメージを覆しているのがバナナであり、バナナなら出費をおさえて生のフルーツが食べられます。
意外に盲点「キウイフルーツ」
外国産だけではなく、国産のものも多くて注目しておきたいのがキウイフルーツです。
国産のものでは、愛媛県、和歌山県、福岡県などが産地として有名です。
キウイフルーツは外側の皮をむいて食べるのが一般的ですので、その手間は確かにやや面倒かもしれません。
ですが、皮むきに関してはピーラーを使えばそれほど難しい作業ではありませんし、ピーラーではなく包丁でも、きれいに向くことはそんなに苦労しないでできます。
キウイフルーツは、輪切りにすることで食感を楽しみながら食べられます。
もしも、やや酸っぱいキウイフルーツだったら、お好みで砂糖をかけて食べてみても良いかもしれません。
ただ、それなりに甘いキウイフルーツだったら、砂糖をかけずとも十分おいしく食べられますので、そのままガブッと食べてみると、みずみずしさが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちにさせてくれます。
また、キウイフルーツは鮮やかなグリーンをしており、見た目の美しさも印象的なフルーツです。
上手に盛り付ければ写真映えさせることもできますし、味だけではなく見た目も楽しみながら食べられる生のフルーツです。
価格さえ気にしなければ十分な満足感を味わえる「イチゴ」
イチゴは、1パックの価格がそれなりにするので、気軽に買える生のフルーツではありません。
出費についてはそれなりに覚悟しなければならず、間違いなく贅沢な部類に入る生のフルーツです。
ただ、イチゴはその価格に見合うだけの満足感が味わえるので、頻繁にではなくても良いですから旬の時期に1度は食べておきたいところです。
イチゴは、国内で生産競争が激化しており、今はとてもおいしいイチゴを、スーパーで買って食べることができます。
静岡県を中心に生産されている「紅ほっぺ」、栃木県の代表的なイチゴである「とちおとめ」、福岡県が有名な「あまおう」などは、どれも高い人気を誇っています。
ほどよい甘さと、ほどよい酸っぱさが味わえるイチゴは、食後のデザートとして食べるのにぴったりです。
また、子どもたちからの人気も高く、家族みんなが幸せになる生のフルーツの代表です。
価格が安くないですから、毎日食べるのは非現実的ですが、お祝いごとがあったり、ちょっと贅沢したかったりする時に食べる生のフルーツとして定評があります。
まとめ
いかがでしたか。
生のフルーツは、シンプルでありながらデザートとして十分成立するぐらい質が高いです。
今は、生の洋菓子人気に押されがちですが、それに負けないぐらいの良さが生のフルーツにはあります。
今回挙げたミカン、バナナ、キウイフルーツ、イチゴはおいしい生のフルーツの一例に過ぎません。
ですが、まずはこれらの良さをもう1度見直し、食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?