東京またはその近郊のラーメン激戦区と聞いて、皆さんはどこを思い浮かべますか?
恐らく、多くの方が高田馬場~早稲田、池袋、荻窪あたりを思い浮かべることでしょう。
「いやいや、本厚木でしょ」と思った方がいたら、かなり通ですね。
確かに、東京在住の方には、あまり馴染みのない地名だとは思います。
ですが、実はこの街は、先日の出没!アド街ックで取り上げられるほどの、ラーメン激戦区だったりするのです。
新宿から小田急線で45~50分と、中々不便な位置にはありますが、箱根観光のついでにでも、フラッと立ち寄ってみてはいかがでしょう。
きっと、お気にいりの一軒が見つかるはずです。
家系といえばここ!厚木家
出典:ホットペーパー
家系ラーメンの厚木家は、国道246号線沿いにあります。
本厚木駅からまず徒歩では行けない位置にあり、不便な場所にありながら、連日満員の人気店です。
いつもの「厚木家」さんに行ってきました。中盛麺硬、特上チャーシュー、極太メンマに舌鼓です。
何気にこの店の女将の接客ファンです。柔らかな物腰だけどチャキチャキした気持ちのいい接客で素敵です。#家系ラーメン#厚木家 pic.twitter.com/SHxPPAiISs— Suic (@Hnmsuic) 2018年2月5日
それもそのはず、この店は家系ラーメン総本山吉村家の直系店であり、吉村家創業者のご子息がやっています。
名店の味を最も色濃く受け継いでおり、そりゃ旨いわけです。
この店のラーメンは、家系ということもあり、ガツンと食べ応えがあります。
『厚木家』
チャーシューメン¥760
半熟味玉¥100
うずらの卵¥70
合計¥940✨✨✨✨吉村家の長男が営んでる超有名店‼
夜中に行ったからそんなに待たずに食べれた‼‼
ボリュームもコスパも大満足‼‼
相変わらず美味すぎた‼‼#厚木家 #健康食品 pic.twitter.com/XQB2FDx703— 相模大野のラーメン坊主 (@Ramenmonster365) 2018年1月14日
ですが、家系にありがちな、ベタベタしたしつこさがないので、かなり食べやすいです。
また、ほのかに野菜の風味が感じられるのも、ポイントが高いです。
厚木家からはじまり厚木家に終わる
ここを食べるとパワー全快になる
外人の客も来るようになり海外での
認知度も高まって来た是非とも来店を#厚木家 #吉村家直系 pic.twitter.com/Jp8h7Yq9vv— 勇者そーすい@心霊怪奇ラーメンTV (@shinreikaiki) 2017年8月12日
じっくり丁寧に具材を煮込んでいるのだ、ということがよくわかります。
本厚木駅北口より、松蓮寺・半原・鳶尾団地方面のバスで約15分、妻田バス停が最寄りです。
まるでALWAYS!昭和にタイムスリップ!麺や食堂
出典:麺や食堂
こちらは先程の店と違い、駅近くにあります。
駅東口より、厚木シティプラザを通過し、高架沿いを相模川方面に歩を進めていくとあります。
まず、店の外観にビックリすると思います。
本厚木で唯一行ってみたかった #麺や食堂 の近くでお仕事でした
さっそく行ってきたよ❣️
♡の海苔は女の子限定みたいw
鶏油が効いてて美味しく頂きました
今度はうめ塩そばも食べてみたいな
ごちそうさまでした pic.twitter.com/d8FVkn6qlB— 亜紀 (@tyushoken) 2018年5月11日
キンチョー蚊取り線香などの昭和レトロなポスターや、懐かしのアーケードゲームなどがディスプレイされているのです。
内装ももちろん、懐かしのお面やポスターが飾られ、レトロな雰囲気満点です。
因みに、レジで駄菓子も売っています。
さて、ラーメンはというと、昔ながらのシンプルな中華そばで、綺麗に折り畳まれた細麺が特徴的です。
もはや芸術である#麺や食堂 pic.twitter.com/wJXmKBhtP6
— ちゃんまー (@ziiisama) 2017年2月12日
味は、すっきりしていながらパンチがあります。
煮干と鰹節のダブルの出汁も、厳選された素材が使われており臭みがなく、まろやかな醤油の風味を邪魔していません。
『麺や食堂』本店行ってきました!
閉店直後でしたが笑顔で作ってくれ、最後はスタッフ皆様でお見送り下さいました。本当素晴らしいお店です!皆様も是非!#麺や食堂#中華そば pic.twitter.com/aZYBUxiIxZ— 中島寛信 (@jimanobu1) 2017年7月23日
二種類のチャーシューも、それぞれにキャラクターがあり、飽きが来ません。
特にオススメは、味玉中華そばで、絶妙な半熟加減の卵が、ラーメンにアクセントを加えています。
昔ながらのラーメンが好きな方は、是非!
駅東口直結、豚骨なのに太麺?オハナ堂
出典:湘南ナビ!
最後にご紹介するのは、駅東口からミロードイーストを抜けてすぐ右手にある、豚骨ラーメンのオハナ堂です。
豚骨ラーメンといえば細麺が主流ですが、ここのお店はなんと太麺!
オハナ堂 本厚木店
濃厚豚骨ラーメン ¥600濃厚豚骨だが臭みのないスープに喉ごしの良い中太麺がいい具合にマッチしている。
チャーシューはとても柔らかく拘りが感じられる。#オハナ堂 #豚骨 #ラーメン #本厚木 #チャーシュー pic.twitter.com/hL3cATb5bB— Ramen Japan (@ramen_intro) 2015年6月25日
さらに、太麺でありながらバリカタ・コナオトシ・ユゲドオシまであり、かなりガチガチです。
しかし、この太くて固い麺が、とろみのあるスープによく絡み、これがクセになるのです。
初めて見るとビックリすると思いますが、豚骨に太麺が合うという、新感覚のラーメン体験が味わえます。
今年の17杯目。「濃厚豚骨らーめんオハナ堂」で「濃厚野菜らーめん」。
ツルツルの自家製麺に濃厚スープが絡んで旨い
チャーシューも”みしっ”としたタイプで大好物✨#オハナ堂#ラーメン#濃厚野菜らーめん#お腹ペコリン部 pic.twitter.com/VuBpczfVoq
— takuzy777 (@takuzy777) 2018年4月8日
またこのお店は、豚骨ラーメンの卓上トッピングによくある、高菜や紅生姜などはありません。
その代わりに、注文すると柚子ソースが無料で提供されます。
これが、物凄く美味しいです。
コッテリした豚骨スープに、適度な酸味と爽やかさが加わり、かなり食べやすくなります。
柚子風味は苦手な方もいますので、それで最初から入れずに、後で入れるスタイルになっているのでしょう。
オーナーの思いやりが感じられます。
#オハナ堂 本厚木店 |#厚木 濃厚野菜 #らーめん 味玉 テリマヨめし #ランパスhttps://t.co/UmlQRpErSb pic.twitter.com/EamlzIODfe
— ちゅんp (@tyun_p) 2017年6月19日
まとめ
いかがでしたか。
本厚木のラーメン、食べたくなりましたか?
今回紹介しきれなかったお店も、本丸亭やうづまき、ラオシャンなど、バラエティに富んだ名店が目白押しなので、気になった方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。