岩手県といえば、有名な温泉が多い観光地として人気があります。
郷土料理や海産物など、美味しい食事を頂けるのも、岩手県の魅力でしょう。
海産物が有名なイメージですが、スイーツだって美味しいものが沢山あります。
そこで今回は、岩手県でおすすめのお菓子のお土産を5つ、ご紹介します。
大粒のりんごがゴロゴロ「タルトタタン」
りんごを使ったスイーツで、岩手県内に5店舗展開している地元で有名な洋菓子店「タルトタタン」というお店の定番スイーツとなっています。
りんごがゴロゴロ入っていて食べ応えがあり、優しい甘さのスイーツです。
りんごのカットが想像を上回る大きさで、そのシャキシャキした歯ごたえが最高。
今日のおやつは、「タルトタタン(タルトタタン/盛岡市)」。シャキシャキしたリンゴが入ったタルトです。 pic.twitter.com/wL1ImBp0v9
— anecco. (@iwate_anecco) September 14, 2016
サクサクしたパイ生地は、トースターで温めることで再現できます。
シナモンとレーズン、林檎の組み合わせが、最高に美味しいです。
バターをそのまま食べているかのよう「純良醗酵バターケーキ」
岩手県の観光スポットとしても有名な小岩井農場で販売されている「純良醗酵バターケーキは」、農場内の材料を使って作られているとても濃厚なケーキです。
醗酵バターは、伝統的な製法で作られていて、バターの香りと旨味が詰まった、密度感があるケーキになっています。
ケーキは既にカットされていて、見た目がカステラにそっくりです。
みっちりと詰まったような、きめの細かい生地感です。
小岩井農場で購入した純良醗酵バターケーキ
バターの濃厚さがたまらない♪ pic.twitter.com/Xw0Nth8Qjp— 菊池涼@上を見る (@guardian_space) August 13, 2015
ケーキ自体は、まるでバターをそのまま食べているかの様な油分、塩気がダイレクトに舌に感じらる濃厚な風味です。
また、電子レンジで温めて食べると香りが引き立ち、さらに美味しく頂けます。
じっくり時間をかけて作られているケーキは絶品で、食べ応えのあるお土産ですよ。
完全菜食主義者も楽しめる「南部せんべい」
昭和45年創業の小松製菓で作られている「南部せんべい」は、岩手県の名産品とされています。
懐かしい味でお土産に大人気で、幅広い世代から愛されている素朴なお菓子です。
おせんべいは種類が沢山あるので、お土産ではどれを購入するか悩んでしまう人も多いようです。
胡麻や落花生、醤油といった定番の味から、チョコレートを使っている洋風タイプも用意されています。
【南部せんべい】
@二戸市:巖手屋岩手県民のソウルスイーツ。ただただ素材の味なのになぜかやめられないとまらない。中毒性はカッパさんよりも上。岩手県民は生まれながらにして「最初に耳、次に本体、こぼさないように吸いながら食べる」が身についている。
公式サイトhttps://t.co/1Wmxp3fmKi pic.twitter.com/iifEcxfjXk
— I mart – 岩手県の名産品をひたすら紹介する猫 – (@iwate_ec) July 28, 2020
2019年には、肉や魚のほか、卵や乳製品など動物性食品を取らない完全菜食主義者の方も安心して口にすることができることを示す「ビーガン」の認証を、ゴマせんべい3商品(※)で受けたそうです。(※)「おばあちゃんの南部せんべい ごま」「南部田舎ごま」「本南部胡麻(ごま)」
該当商品には、パッケージに認証マークを記載しています。
お値段も手頃なので、沢山お土産が必要という時も、購入しやすいですよ。
三陸を代表する銘菓「かもめのたまご」
岩手県の定番おみやげとして知られているのが、さいとう製菓の「かもめのたまご」です。
岩手県の味を楽しんで欲しいということで、岩手の原料にこだわっているのが特徴です。
小麦粉は、東北北部で作られたキタカミを使用し、卵は南部どりの卵を使用しています。
雑誌でも紹介されている定番のお土産で、季節限定の味が発売されるので、限定品もチェックしたくなります。
「かもめのたまご」は、「黄金かもめのたまご」や、「プレミアムかもめのたまご」といったスペシャルバージョンもあります。
優しい甘さで、ほっこりした気分になるスイーツです。
これが噂のかもめの玉子
どちゃくそ美味しい pic.twitter.com/w8F12Gwyws— まみや (@rorg_048) July 30, 2020
カステラ生地の周りに、ホワイトチョコがたっぷりコーティングされていて、中心にはホクホクとした餡が入っている和洋折衷なお菓子です。
形もとても可愛らしいので、受け取った人が嬉しくなるお土産です。
柔らかく軽い口どけが人気「ふわふわオムレット」
岩手県の洋菓子店「北の菓子 菓風」での人気商品です。
ふんわりした生地に、たっぷりクリームがサンドされている美味しいスイーツで、食べるとクリームが出てきてしまうくらい、端から端までクリーム尽くしです。
色々な味のクリームがあるので、食べ比べも楽しめます。
スポンジ生地がとってもフワフワしているので、何個でも食べてしまいそうになります。
クリームは、プレーンやチョコ、塩キャラメルやいちご、ティラミスに栗など、様々な味があり、どれもとても美味しいです。
口に入れた瞬間、溶けてしまいそうなくらい柔らかな食感となっています。
ブラックコーヒーやストレートティーと、一緒にいただきたいスイーツです。
まとめ
いかがでしたか。
岩手県でおススメのお土産をご紹介しました。
中には、お取り寄せも可能なお土産がありますので、ご自宅で岩手県の人気の味を楽しむことができますよ。
ぜひ、可能な商品は、お取り寄せしてみてくださいね。